材料：スライス茄子　　　　1パック
　　　モッツアレラチーズ　5-6切れ
　　　スライストマト　　　5-6切れ
　　　サラダチキン　　　　１パック
　　　ワサビ　　　　　　　小さじ1
　　　オリーブオイル　　　大さじ2
　　　こしょう　　　　　　少々

作り方
① 皿にスライス茄子、トマトスライス、チーズ、サラダチキンなどを交互に盛り付ける
② ワサビを調味液で軽くうすめてオリーブオイルとよく混ぜる
③ ①に②のソースをかけて、こしょうを適宜振りかけて出来上がり